食品加工行业为什么要选用通过SGS认证的一次性手套？

为了保证食品卫生安全，也为了防止处理食材时引发食源性疾病的传播，一次性手套成为食品加工行业不可或缺的卫生用品。并且随着国内食品安全法律法规完善，食品加工行业对手套的需求量将会越来越大。

SGS是目前世界上最大、资格最老的第三方从事产品质量控制和技术鉴定的跨国机构，通过SGS认证的一次性手套有绝对的权威性，可放心用于食品加工行业。

具体来说，通过SGS认证的手套有以下保障：

1.质量有保证，能有效降低食品安全生产风险；

2.符合《 食品接触用橡胶材料及制品》等标准的要求，食品接触更加合规。

一般建议食品加工行业佩戴更耐用、防渗透、抗穿刺能力强的一次性丁腈手套，更能保障处理食材人员的身体健康。因为使用一次性手套，能有效阻隔部分食材本身携带的细菌，如李斯特菌和沙门氏菌，减少食源性疾病的产生。